Logo no.boatexistence.com

Hva forårsaker ciguatera-forgiftning?

Innholdsfortegnelse:

Hva forårsaker ciguatera-forgiftning?
Hva forårsaker ciguatera-forgiftning?

Video: Hva forårsaker ciguatera-forgiftning?

Video: Hva forårsaker ciguatera-forgiftning?
Video: Ciguatera Fish Poisoning, Causes, Signs and Symptoms, Diagnosis and Treatment. 2024, Kan
Anonim

Om Ciguatera Ciguatera-fiskforgiftning (eller ciguatera) er en sykdom forårsaket av å spise fisk som inneholder giftstoffer produsert av en marin mikroalge k alt Gambierdiscus toxicus Personer som har ciguatera kan oppleve kvalme, oppkast og nevrologiske symptomer som prikking i fingre eller tær.

Hvordan oppstår ciguatera-forgiftning?

Ciguatera-fiskforgiftning er en sjelden lidelse som oppstår på grunn av inntak av visse forurensede tropiske og subtropiske fisker Ved inntak kommer giftstoffet (ciguatoksin), som er tilstede i høye nivåer i disse forurensede fiskene kan det påvirke fordøyelsessystemet, muskel- og/eller nevrologiske systemer.

Hvilken organisme forårsaker ciguatera-forgiftning?

Ciguatera er oftest forårsaket av å spise barracuda, murene, havabbor, ravjack, havabbor, stør, papegøyefisk, kirurgfisk og rød snapper, eller fisk som er høy på næringskjeden. Fordi fisk sendes rundt i verden, kan du få ciguatera hvor som helst.

Hvordan forhindres ciguatera-forgiftning?

Reisende kan ta følgende forholdsregler for å forhindre ciguatera-fiskforgiftning:

  1. Unngå eller begrens forbruket av revfisk.
  2. Spis aldri høyrisikofisk som barracuda eller murene.
  3. Unngå å spise delene av fisken som konsentrerer ciguatera-toksin: lever, tarm, rogn og hode.

Forsvinner ciguatera?

Ciguatera har ingen kur. Symptomene forsvinner vanligvis i løpet av dager eller uker, men kan vare i årevis.

Anbefalt: