: en tynn flat havrekake.
Hvem oppfant havrekaken?
Havrekaker har vært en fast del av det skotske kostholdet siden minst romertiden og sannsynligvis lenge før. På 1300-tallet akkompagnerte Jean le Bel en fransk greve til England og Skottland, og beskriver nonner som lager "små pannekaker snarere som nattverdoblater", og dette antas å beskrive fremstillingen av havrekaker.
Hvordan beskriver du en havrekake?
En havrekake er en type flatbrød som ligner på en kjeks eller kjeks, eller har i noen versjoner form av en pannekake. De er tilberedt med havregryn som den primære ingrediensen, og noen ganger inkluderer de også vanlig eller fullkornsmel. Havrekaker tilberedes på takke (belte i skotsk) eller bakes i ovn.
Hva heter skotske havrekaker?
Scottish Bannocks (aka Scottish Oatcakes) er flotte til frokost eller som mellommåltid. Lag den på tradisjonelt vis, eller bruk surdeigsstarteren som kastes i deigen!
Er havrekaker sunt for deg?
Naturlig energigivende. Fullkorn er en rik kilde til fiber, vitaminer og mineraler – havre inneholder mye løselig fiber og inneholder også naturlig mangan, fosfor, magnesium, sink, jern, folat, vitamin B6 og tiamin. Våre havrekaker inneholder næringsstoffer som bidrar til normal energigivende metabolisme
