Du trenger ikke oppbevare mandelsmør i kjøleskapet, men det er ingen dum idé. Grunnen til at det er bedre å ha mandelsmør i kjøleskapet enn i spiskammeret eller kjøkkenskapet er enkel. Selv om en krukke med varene er holdbare i opptil to år uåpnet, kan mandelsmør harskne.
Hva skjer hvis du ikke avkjøler mandelsmør etter åpning?
Hva skjer hvis du ikke avkjøler mandelsmør etter å ha åpnet det? Avhengig av hvilken type mandelsmør du har, er det sjanser for at det harskner uten kjøleskap. De sunne oljene i smøret har en tendens til å oksidere i nærvær av varme eller lys.
Kan du lagre mandelsmør i romtemperatur?
Siste, hjemmelaget mandelsmør. Siden du ikke pasteuriserer den, er oppbevaring i romtemperatur ikke et alternativ. Du bør oppbevare den i kjøleskapet, hvor den holder seg i omtrent to uker.
Hvor lenge holder mandelsmør seg etter åpning?
På den annen side, for åpnet eller brukt mandelsmør, har det en holdbarhet i omtrent tre måneder etter «best før-datoen» og maksim alt opptil fem månederHvis du oppbevarer brukt mandelsmør i kjøleskap, kan du nyte godbiten i opptil ni måneder. Butikkkjøpt mandelsmør inneholder vanligvis konserveringsmidler.
Hvor lenge varer ukjølt mandelsmør?
Når det oppbevares i romtemperatur, vil et åpnet mandelsmør vanligvis vare fra 3 til 5 måneder, og når det oppbevares i kjøleskap, kan det vare i opptil 9 måneder.