Logo no.boatexistence.com

Hvorfor betyr goujon?

Innholdsfortegnelse:

Hvorfor betyr goujon?
Hvorfor betyr goujon?

Video: Hvorfor betyr goujon?

Video: Hvorfor betyr goujon?
Video: Узнав это СЕКРЕТ, ты никогда не выбросишь пластиковую бутылку! ТАКОГО ЕЩЕ НИКТО НЕ ВИДЕЛ! 2024, Kan
Anonim

Ordet goujon kommer fra det franske ordet 'Gudgeon' som er det vanlige navnet på en rekke små ferskvannsfisk. En goujon brukes imidlertid også ofte for å referere til kyllingstrimler.

Hva er meningen med ordet goujon?

goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / substantiv. en liten stripe med fisk eller kylling, belagt med brødsmuler og frityrstekt.

Hva betyr Goujons i matlaging?

En tradisjonell fransk fiskerett, oftest laget med tunge, bestående av små kjøttstykker som stekes i en røre av søt eller varm paprika og fersk seltzer eller brus. Begrepet goujons er også universelt brukt for å referere til små kjøttbiter (fjærfe eller fisk) som er panert og klare til å stekes

Hvordan staver du fiskegoujoner?

flertallssubstantivFrygtstekte strimler av kylling eller fisk.

Hva er steinbit-goujons?

Goujons er panerte og skånsomt stekte strimler av fiskefilet serveres vanligvis som forretter, eller sammen med grønnsaker som en lett hovedrett. … I mange Cajun-dialekter er ordet "goujon" et synonym for steinbit, den typen fisk som oftest spises - og dermed brukes i goujon-retter - i denne regionen.

Anbefalt: