Ideelt sett bør bløtlagte peanøtter konsumeres om morgenen før frokost Peanøtter er ofte forbundet med vekttap da de øker mettheten. Peanøtter er ganske høye i kalorier, så de bør ikke spises i overkant. Men å spise dem med måte som en del av et balansert kosthold kan hjelpe deg å gå ned i vekt og forbedre helsen.
Må peanøtter bløtlegges?
Tørkede peanøtter vil kreve lengre bløtleggingstid før tilberedning, så la dem bløyte i minst 8 timer eller over natten Bløtlegging av peanøttene sikrer at de blir lettere mykne når de er tilberedt, noe som gir dem en deilig tekstur. Ikke prøv å bløtlegge ristede peanøtter.
Hva er den sunneste måten å spise peanøtter på?
For deres optimale helsefordeler, velg rå peanøtter med huden på Rå peanøtter med huden på inneholder mye celleforsvarende antioksidanter. Ristede, s altede peanøtter er høye i natrium, som helsepersonell knytter til hjertesykdom. Når det er sagt, er det greit å spise ristede, s altede peanøtter som en del av et balansert kosthold.
Bør rå peanøtter bløtlegges før de spises?
Bløtleggingen av de rå nøttene lurer nøtten/frøet til å tro at det er på tide å spire. Dette nøytraliserer enzymhemmere og fytinsyre, gjør dem lettere å fordøye, øker vitamin/mineralabsorpsjonen og gjør dem enda mer smakfulle.
Hvor lenge bør du bløtlegge peanøtter?
Bløtlegg peanøtter 8 timer eller over natten. (Dette trinnet sparer litt tid på å koke, men hvis du ikke har luksusen av bløtleggingstid, kan du hoppe over det.) Tøm bløtleggingsvannet; tilsett 2 liter vann og 1 kopp s alt til peanøtter. (Merk vannnivået på siden av gryten.)
