En av de store kirurgene og politikerne, Fermin Aranda, fra Jerez, som utførte den første åpne hjerteoperasjonen i verden, og hvis datter Pilar drev en enestående almacenista-virksomhet, hadde ganske rett da han sa at Sherry er livet -gir vin som den inneholder jern, nitrogen og vitaminer, og nok alkohol …
Er Sherry bra for helsen din?
Newswise - Studier utført av forskere ved Universitetet i Sevilla har vist at sherry, i likhet med rødvin, inneholder antioksidanter k alt polyfenoler, som reduserer forekomsten av koronarsykdom. De virker ved å forhindre oksidasjon av Low-Density Lipoproteins (LDL), som er assosiert med sykdommen.
Er sherryvin god å drikke?
Med så mange stiler å velge mellom, er sherryvin en gledelig drink å utforske. Enten du elsker vinene dine beintørre eller fulle av komplekse, velsmakende smaker, er det en Sherry der ute for deg. Den er perfekt når den serveres kjølt sammen med en tapasfest og passer godt til et bredt utvalg av rike og smakfulle retter.
Er sherry sterkere enn vin?
It's Very Alcoholic
Mens oksidativt lagrede sherryer er sterkere enn bordviner, er det ikke de biologisk lagrede vinene: Fino og Manzanilla. Mer eller mindre forsterkning er en nødvendig del i produksjonen av de ulike Sherry-stilene, men de er så spekket med smak at litt rekker langt.
Er Sherry dårlig for høyt blodtrykk?
Det kan potensielt føre til hjerteinfarkt og hjerneslag. Men en fersk studie fra universitetet i Barcelona fant at moderat inntak av sherry var knyttet til redusert blodtrykk og gjenoppretting av arteriefunksjon.