Opprinnelig beskrevet i 1789 av den franske botanikeren og mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, ble denne spektakulære polyporen gitt sitt nåværende navn i 1920 av den berømte amerikanske mykologen William Alphonso Murrill (1869 - 1967). Denne soppen vokser vanligvis i store klynger sommeren og høsten
Hvor raskt vokser Laetiporus sulphureus?
Det kan ta 6 måneder eller mer før den første frukten får frukt, avhengig av hvilken måned du startet tømmerstokkene (skogkyllingen kommer ikke til frukt før sommeren). Etter det bør du få sopp hver sommer i 3-5 år avhengig av hvor store stokkene dine er. Når soppen går tom for mat (lignin i veden), er den ferdig.
Kan du dyrke Laetiporus sulphureus?
Suksess med å dyrke denne soppen har vært begrenset til å "forbehandle" stokkene akkurat slik vi anbefaler for Maitake, ved trykkkoking, damping eller koking av stokkene og deretter inokulere og inkubere dem ved romtemperatur i flere måneder, og til slutt delvis begrave dem utendørs.
Hvilken årstid vokser kyllingen i skogen?
Selv om det er flere hyllesoppforagere som kaller "kylling", inkludert en for det meste hvit, er Laetiporus sulphureus den enkleste å få øye på. Den vokser på eik og noen ganger andre harde tresorter i det østlige Nord-Amerika, først og fremst om sommer og høst, men noen ganger om våren eller vinteren også
Når bør jeg se etter skogens kylling?
Når og hvor man finner dem (økologi) Chicken of the woods er mest sannsynlig å finne fra august til oktober eller senere, men er noen ganger funnet så tidlig som i juni. Dette er en sopp som sannsynligvis vil skremme deg. Den er veldig merkbar på lang avstand på grunn av størrelsen og veldig lyse farger.
