Prebiotika er spesialisert plantefibre. De fungerer som gjødsel som stimulerer veksten av sunne bakterier i tarmen. Prebiotika finnes i mange frukter og grønnsaker, spesielt de som inneholder komplekse karbohydrater, som fiber og resistent stivelse.
Er eplecidereddik et prebiotikum?
Det stopper ikke der: Eplecidereddik har også prebiotika fra de fermenterte eplene. Disse prebiotika inneholder pektin, som er avgjørende for god fordøyelse, som bidrar til å fremme veksten av probiotika i tarmen, sier Warren.
Hva gjør en mat til en prebiotisk?
Prebiotika er mat som fremmer veksten av nyttige bakterier i tarmen. De er hovedsakelig fiber eller komplekse karbohydrater som menneskeceller ikke kan fordøye. I stedet bryter visse arter av bakterier i tarmen dem ned og bruker dem som drivstoff.
Hvor kan jeg få prebiotika fra?
Du finner prebiotika i mange frukter, grønnsaker og fullkorn som:
- Apples.
- Artisjokker.
- Asparges.
- Bananer.
- Barley.
- Bær.
- cikori.
- Kakao.
Hva er den beste måten å få prebiotika på?
Folk som ønsker å øke prebiotikainntaket sitt, kan gjøre det ved å:
- spise høyfiber frokostblandinger tilsatt nøtter og frø.
- spise fullkornsbrød.
- snacks med frukt, nøtter og frø.
- tilsetning av belgfrukter i supper og salater.
- lese matetiketter og velge produkter med høyt fiberinnhold.
