Voksende pepinoplanter dyrkes i tempererte områder av California, New Zealand, Chile og Vest-Australia og fremstår som en liten treaktig, 3 fot (1 m.) eller så busk som er hardfør mot USDA-vekstsone 9.
Hvor lenge varer Pepinos?
Modent kjøtt er en veldig blek gul-oransje farge. Plukk den modneste frukten i klyngen, og de andre vil fortsette å modnes. Håndter forsiktig siden de lett får blåmerker. De kan oppbevares på kjøkkenbenken i flere dager, eller i kjøleskapet i flere uker forutsatt at temperaturen ikke er under 5°C.
Er Pepinos flerårige?
Kjent som "Sweet Cucumber" i sitt hjemland Mellom-Amerika ('Pepino Dulce' på spansk), er Pepinoen som en flerårig steinmelon, som vokser helt frostfritt områder. Et medlem av tomatfamilien, frukt er ekstremt saftig og frodig med en smak som ligner på honningmelon krysset med agurk.
Kan du spise skinnet til en Pepino Melon?
Mens Pepino-meloner ligner på meloner og pærer i smak og form, er de bare fjernt beslektet. De er nærmere nattskyggefamilien, inkludert tomaten. Hele frukten er spiselig, men skinnet skreller lett bort.
Er en agurk en frukt eller en grønnsak?
Den botaniske klassifiseringen: Agurker er frukt En botanisk frukt vil ha minst ett frø og vokse fra plantens blomst. Med denne definisjonen i tankene blir agurker klassifisert som frukt fordi de inneholder bittesmå frø i midten og vokser fra blomsten til agurkplanten.
