Hvis en boks som inneholder mat har en liten bulk, men ellers er i god stand, skal maten være trygg å spise. Kaster bokser med dype bulker … En skarp bulk på enten topp- eller sidesømmen kan skade sømmen og la bakterier komme inn i boksen. Kast enhver boks med en dyp bulk på en søm.
Er skadede bokser farlige?
USDA sier at selv om de er sjeldne, kan bulkede bokser føre til botulisme som er en dødelig form for matforgiftning som angriper nervesystemet. Symptomer inkluderer dobbeltsyn, hengende øyelokk, problemer med å svelge og pustevansker. Lekke og svulmende bokser kan også være tegn på kompromittert hermetikk.
Er det greit å kjøpe mat i bulkete bokser?
Det er helt greit å bruke en boks rett etter at du har mistet den på gulvet, selv om den er litt bulkete. Men du vil definitivt unngå å kjøpe bokser som allerede er bulkete eller skadet. … Disse boksene kan inneholde en farlig bakterie k alt Clostridium botulinum.
Hvilke sykdommer kan du få fra bulkede bokser?
Botulisme er en dødelig sykdom forårsaket av ulike stammer av Clostridium-bakterien, oftest Clostridium botulinum. Bakterien har en sterk affinitet for miljøer med lavt oksygen (som bokser og krukker) og produserer et nevrotoksin som kan føre til at ofrene lider av økende tap av muskelkontroll.
Er det trygt å drikke fra en bulket boks?
Det er mest sannsynlig fortsatt trygt å konsumere hvis boksen har små bulker på sidene eller toppen. Når forseglingen er skadet, oppstår problemet. … Med mindre det er på grunn av ekstrem kulde, er det vanligvis utrygt å drikke hvis boksen har hovnet opp.
