boysenbær, en veldig stor brambærfrukt, ansett for å være en variant av bjørnebær (Rubus ursinus). Boysenberryen ble utviklet på begynnelsen av 1920-tallet av hagebruker Rudolph Boysen fra Anaheim, California, som senere overførte den til bonden W alter Knott for kommersiell utvikling (se Knott's Berry Farm). …
Hvor kom guttebærene fra?
The Boysenberry (Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry) er et Rubus-hybridbær og antas å ha oppstått fra en krysning mellom Loganbær, bringebær og bjørnebær på 1920-tallet i California.
Hvordan ble guttebær laget?
Det hele startet med en kar ved navn Mr. Rudolph Boysen – derav navnet Boysenberry. Rudolph Boysen var en hagebruker som hadde skapt dette vakre rødbrune bæret. Han pollinerte den vanlige bjørnebær med pollen fra europeiske bringebær , amerikanske dewberries og Loganberries.12
Hvem k alte boysenberries?
I stedet spredte ordet seg sakte til det nådde W alter Knott (fra Knott's Berry Farm), som begynte å dyrke frukten kommersielt og lage den til konserves. Han k alte frukten boysenberry, noe som beviser at Knott var en beskjeden mann.
Er guttebær og bjørnebær det samme?
Blackberry og Boysenberry tilhører samme familie og klasse … Boysenbær anses å være et tverrsnitt mellom bjørnebær, bringebær og loganbær. På den annen side regnes bjørnebær som ekte bær, som er mindre og søtere enn guttebær.
