Innholdsfortegnelse:
- Hvorfor ble browniene mine fete?
- Hvordan fikser du over blandet brownie-deig?
- Kan du bake brownies på nytt?
- Hvordan fjerner du overflødig olje fra brownies?
Video: Hvordan fikser jeg fete brownies?
2024 Forfatter: Fiona Howard | [email protected]. Sist endret: 2024-01-10 06:41
Noen ganger går det g alt og fettet skiller seg ut fra røren, noe som gjør de bakte browniene kornete og fete. Hvis dette skjer, prøv rør inn en skvett melk for å bringe blandingen sammen igjen.
Hvorfor ble browniene mine fete?
Brownies er fete
Fettet som smør er altfor høyt Får browniesblandingen til å boble mens den stekes og også etterlater toppen av brownien fet. Den andre grunnen er - Kvaliteten på smør og sjokolade som brukes. God kvalitet på sjokolade og smør anbefales på det sterkeste.
Hvordan fikser du over blandet brownie-deig?
Overmixing the Batter
For å unngå overmiksing anbefaler Taste of Homes kulinariske assistent Mark Neufang å hoppe over den elektriske hånd- eller stativmikseren. I stedet foreslår han å bruke en visp for å kombinere de våte ingrediensene og deretter en silikonspatel for å brette inn melet og andre tørre ingredienser
Kan du bake brownies på nytt?
Ja, det er helt greit å sette for lite stekte brownies tilbake i ovnen, selv om du har stått dem avkjølt på benken i noen timer. Sett browniene tilbake i stekebrettet, forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og stek browniene til de er ferdige etter eget ønske.
Hvordan fjerner du overflødig olje fra brownies?
Ekstra olje eller vann
Hvis du har tilsatt mye olje eller vann til blandingen din, må du kompensere med ekstra tørre ingredienser. Du må legge til noen ekstra mel for å jevne ut blandingen. Bare øyeeplet hvor mye du trenger, eller tilsett det med spiseskjeer for å være forsiktig til teksturen er riktig.
Anbefalt:
Hvordan fikser jeg gressklipperen min fra spruting?
Ta av lokket og sjekk bensintanken for tegn på vann (hvis du ser at væsken skiller seg eller ser ut som to forskjellige farger). Hvis det er vann i tanken, sifon eller tøm den, og legg til ny gass. Etter at gammel gass i ledningen har gåttgjennom klipperens motor, skal den slutte å sprute og gå som ny igjen .
Hvordan fikser jeg gastroparese?
Endre spisevaner spis mat med lite fett og fiber. spis fem eller seks små, næringsrike måltider om dagen i stedet for to eller tre store måltider. tygg maten din grundig. spis myk, godt tilberedt mat. unngå kullsyreholdige eller brusende drikker.
Hvordan fikser jeg over blandet kakedeig?
Hvis du tror du har blandet deigen for mye, er den beste ideen å la deigen hvile Hvis melet utviklet for mye gluten under blandingen, må du la glutenet mykne. Dekk til deigen og sett den til side på benken i romtemperatur i minst en time. Deretter øser og baker du deigen uten å blande den igjen .
Hvordan fikser jeg s.m.a.r.t-feil på harddisken?
Klikk SATA-harddiskoppføringen i venstre navigasjonspanel, og klikk deretter på "Reparer disk"-knappen i høyre panel. Diskverktøyet identifiserer og reparerer S.M.A.R.T. feil på harddisken . Hvordan fikser jeg en SMART-feil på harddisken min?
Hvordan fikser jeg en mortrygghest?
Hvilke behandlinger er mulig? Hvis en mortrygg er liten - s altilpasning kan være en nyttig behandling. Å ha en passende sal hjelper hesten din å ha så mye bevegelse som mulig og gir en komfortabel passform langs ryggraden . Hva er en mortrygg i en hest?
