Sear Box tilbyr 180 kvadrattommer med matlagingsplass, en 16 000 BTU propanbrenner, emaljebelagt støpejern og spesialdesignede varmespredere for å fordampe fett som drypper. Det er enkelt å legge til pelletsgrillen med et enkelt monteringssystem og den medfølgende propantankholderen.
Hvordan bruker du en searbox?
Åpne lokket, slå på drivstoffkilden og tenn hovedbrennerne (hold brenneren av under forvarming). Lukk lokket og la grillen forvarme i ca. 15 minutter, til den når ca. 500 til 550F. Når grillen er forvarmet, er det på tide å tenne Sear Station.
Kan du lage mat på en gryteboks?
Saftig, med akkurat passe mengde tresmak. I utgangspunktet kan du kaste hva som helst i pelletsgrillen på lav røyk og koke det til det er ikke helt rått, og deretter legge det på searboksen. Det er fantastisk.
Hva er forskjellen mellom en searbox og SideKick?
SideKick gir også et større matlagingsområde når den er montert med stekeplate/grillboks sammenlignet med Sear Box. Videre har SideKick en mye høyere BTU varmeeffekt over Sear Box. Enkelt sagt kan du gjøre mye mer med SideKick enn du kan gjøre med Sear Box.
Er en brenner verdt det?
Enten du steker før eller etter, vil steking definitivt forbedre smaken av kjøttet ditt… så lenge du gjør resten av matlagingen riktig. Og det tilfeldigvis er at IR-sidebrenneren er det perfekte verktøyet for brenning.
