Logo no.boatexistence.com

Hvordan vanne rødkål?

Innholdsfortegnelse:

Hvordan vanne rødkål?
Hvordan vanne rødkål?

Video: Hvordan vanne rødkål?

Video: Hvordan vanne rødkål?
Video: Hjemmelaget Rødkål 2024, Kan
Anonim

Ta rødkålen din og få en voksen til å hjelpe deg å kutte av ca. 2-3 kopper (mengden trenger ikke å være nøyaktig, jo mer kål, jo mer indikator får du). La en voksen koke opp en kjele med vann og legg kålbitene i. Kok opp vannet igjen i et par minutter.

Har du vann til rødkål?

Ta rødkålbladene og del dem i litt mindre biter. Legg dem i en kjele og dekk med vann, du kan tilsette rikelig med vann ( 1-2 liter fungerer bra). Kok opp kålen og la det koke i noen minutter, vannet skal tydelig ha endret farge.

Hva skjer når du tilsetter vann til rødkål?

Rødkål inneholder et vannløselig pigment k alt antocyanin som endrer farge når det blandes med en syre eller en base. Pigmentet blir reversibelt rødt i sure miljøer med pH mindre enn 7 og pigmentet blir blågrønt i alkaliske (basiske) miljøer med en pH større enn 7.

Hvordan lager du naturlig indikator med rødkål?

Hakk opp flere rødkålblader. Plasser bladene i en blender og tilsett 200 mL vann. Bland blandingen og hell den deretter gjennom silen i det store begeret eller beholderen. Rødkåljuiceindikatoren er nå klar til bruk.

Hvordan lager du kålvannseksperiment?

Varm opp en liter destillert vann på komfyren. Mens du venter på at vannet skal bli varmt river du kålen i små biter og legger dem i bollen. Når vannet koker, hell det over den ukokte kålen. (En voksen må gjøre denne delen.)

Anbefalt: