Et steelhead er en anadrom form av regnbueørreten. Den er en lakseart og finnes i ferskvannsideelver som renner ut i Stillehavet. Det er kategorisert som anadromt siden det migrerer fra marine til ferskvannsmiljøer for å gyte. Steelheads lever lenger, i opptil åtte år.
Er steelhead en ørret eller en laks?
Regnbueørret og steelhead er strålefinnefisker i laksefamilien, og de er en av de beste sportsfiskene i Nord-Amerika. Regnbueørret og steelhead er samme art, men de har forskjellig livsstil.
Hva regnes en steelhead-fisk?
Steelhead-ørret er trekkregnbueørret. Disse trekkende regnbueørretene blir født i ferskvann og vandrer deretter til havet for sine voksne liv og vender tilbake til ferskvann for å formere seg.
Hva er forskjellen mellom steelhead og laks?
laks. Mens begge artene tilhører familien av laksefisk og kan finnes i s altvann, er stålhoder regnbueørret og dermed ikke en lakseart. Laksen er oftest den største av de to artene. Steelhead-fileter er noe billigere og har en mildere smak.
Hva er sunnere steelhead eller laks?
Steelhead smaker bedre enn laks og kan være sunnere å spise, siden det inneholder mer av omega-3-syrene som kan redusere risikoen for hjertesykdom, fastholdt hun.
