Robin, når den tilberedes riktig, smaker veldig mild og noen ganger søt, noe som gjør den til den perfekte fisken for enkelte gryteretter og supper. De kan også tilberedes i form av fileter, men gir lite kjøtt. Likevel anses de for å smake veldig godt.
Er sjørobin giftig?
Sjørobiner har skarpe pigger på gjelleplatene og ryggfinnene som injiserer en mild gift, og forårsaker lett smerte i to til tre dager.
Er sjørobiner aggressive?
Vi har fått uvanlig mange meldinger i år om sportsfiskere som har møtt veldig aggressive sjørobiner. Tidligere denne uken fant OTW-redaktøren hos Large, Gene Bourque, en stim med rødehaker så tykk og aggressiv at han knapt kunne få Hogy-mykplast-agnet forbi dem for å komme til striperne.
Er robin det samme som breiflabb?
Nå mens jeg ikke kan sammenligne disse to fiskene i smak, , ser de nesten identiske ut, bortsett fra at breiflabben er større i størrelse. De har begge en hard plate for et hode, og brede kraftige kjever. … Denne bunnlevende fisken ble en gang kastet på samme måte som sjørobiner blir kastet når de ble fanget ved et uhell.
Er sjørobiner gode å spise?
Sjørobiner er spiselige, og faktisk er deres europeiske slektninger populære, til og med verdsatt, i utlandet. Fiskehandlere vi snakket med beskrev sjørobin med en subtil smak, noe som ligner på fluke, flyndre og hvitting, men med fastere tekstur.