I motsetning til andre tørkede bønner, , er det ingen grunn til å legge adzuki-bønner i bløt før du koker dem. Selv uten bløtlegging, koker de vanligvis på under 90 minutter på komfyren!
Hvor lenge legger du adzukibønner i bløt før tilberedning?
Hvis du vil legge bønnene i bløt før tilberedning, dypp bønnene i vann i en gryte, dekk dem til og la dem trekke i åtte til tolv timer. Når de er ferdig bløtlagt, tøm dem og skyll dem flere ganger. Bruk en stor nok gryte.
Kan du raskt bløtlegge adzuki-bønner?
TRENGER DU Å BLETE Adzuki-BØNNER? Nei! Adzuki bønner er små og raske å tilberede sammenlignet med andre bønner som svarte bønner eller kikerter, så ingen bløtlegging er nødvendig før du koker dem.
Hvordan legger du adzukibønner i bløt over natten?
Hvis du ikke bruker aduki-bønner, er det best å legge bønnene i bløt over natten i en stor gryte dekket med vann. Etter at de har bløtlagt, tøm dem og skyll flere ganger. Hvis du bruker adukibønnene, bare fortsett og skyll dem.
Hvor lenge legger du adzukibønner i bløt før de spirer?
DYKINGSINSTRUKSJONER
Bløtlegg 1/3 til 1 kopp bønner i kaldt vann i 8-12 timer. Tøm av bløtevannet. Ikke bløt igjen.