Misskapte og syke dyr er likeledes ekskludert av kostholdslovene. Dyr som er feil slaktet eller riktig slaktede dyr som viser seg å være syke ved undersøkelse, klassifiseres automatisk terefah.
Hvilke dyr er terefah?
Mat som ikke er tillatt kalles trefah. Eksempler inkluderer skalldyr, svinekjøttprodukter og mat som ikke er slaktet på riktig måte. Ingen dyr som har dødd naturlig kan spises.
Betraktes kanin som kosher?
Hvilke dyr er kosher? Pattedyr: Et pattedyr er kosher hvis det har delte hover og tygger drøvingen. Den må ha begge kosher-tegnene. Eksempler: kyr, sauer, geiter og hjort er kosher; griser, kaniner, ekorn, bjørner, hunder, katter, kameler og hester er det ikke.
Hva er eksempler på koshermat?
Det er tre hovedkategorier for kosher mat:
- Kjøtt (feishig): Pattedyr eller fugler, samt produkter avledet fra dem, inkludert bein eller buljong.
- Meeriprodukter (milchig): Melk, ost, smør og yoghurt.
- Pareve: All mat som ikke er kjøtt eller meieri, inkludert fisk, egg og plantebasert mat.
Hva betyr kosher?
På hebraisk betyr "kosher" fit Koshermat er all mat som er egnet for konsum av jøder. Kosherlovene definerer hvilke matvarer en person kan og ikke kan spise, og også hvordan de skal produsere og håndtere visse matvarer. Lovene sier også hvilke kombinasjoner av matvarer folk bør unngå.
