Kachri dyrkes hovedsakelig i ørkenområdene, og dyrkes sjelden som avling, og er en variant av agurk med en brungul fargetone og ligner en liten melon. Kachri er i utgangspunktet bitter, men søter for å ha en syrlig, melonaktig smak når den modnes.
Hva heter Kachri-grønnsaken på engelsk?
Kachri ser ikke bare ut som en villagurk, den heter faktisk til og med Wild Cucumber (også Bitter Cucumber) på engelsk. Den vokser vilt i tørre ørkenområder og er en næringsrik grønnsak i regionen.
Er Kachri-pulver bra for helsen?
Helsefordelene med kachri-pulver
Det har en trippel fordel av å være et kjølemiddel, styrkende og stimulerende. Regelmessig bruk av Kachri Powder kan bidra til å kurere mindre hudsykdommer som byller, liggesår, lus, manifestasjon, stikkende varme, kløe, øreverk osv.
Hvor mange kalorier har Kachri-frukt?
De modne fruktene av kachri (Cucumis callosus (Rottler) Cogniaux) er rikelig tilgjengelig i det sørvestlige Rajasthan; det er en av komponentene i den deilige grønnsaken populært kjent som panchcutta. Den har 1,28 g fett, 1,21 g fiber, 43 kcal energi og 29,81 mg vitamin C i 100 gm-1 frisk frukt.
Er Kachori bra for vekttap?
Før du strekker deg etter denne kaloririke frokosten, husk denne friterte godbiten kan forstyrrevekttapsplanene dine og rykke kolesterol-/blodsukkernivået.
