Pivalic acid er en karboksylsyre med en molekylformel på (CH₃)₃CCO₂H. Denne fargeløse, luktende organiske forbindelsen er fast ved romtemperatur. En vanlig forkortelse for pivalyl- eller pivaloylgruppen er Piv og for pivalinsyre er PivOH.
Hva brukes pivalinsyre til?
Pivalinsyre brukes noen ganger som en intern kjemisk skiftstandard for NMR-spektra for vandige løsninger. Mens DSS er mer vanlig brukt til dette formålet, kan de mindre toppene fra protoner på de tre metylenbroene i DSS være problematiske.
Er pivalinsyre en sterk syre?
Løsningen i vann er en svak syre. Reagerer med baser og sterke oksidanter.
Er pivalinsyre løselig i vann?
Det er en konjugert syre av et pivalat. TRIMETYLEEDDIKSYRE er et farget krystallinsk fast stoff med lav toksisitet som er oppløselig i vann, etylalkohol og dietyleter.
Hvilken type syre er etansyre?
Etansyre er et annet navn for eddiksyre, men det er mer populært kjent som den aktive ingrediensen i eddik. Det mest typiske eksemplet på en karboksylsyre, etansyre har en sur lukt og smak, og brukes som konserveringsmiddel fordi det sure miljøet er ugjestmildt for bakterier.
