Matintoleranse er en respons fra fordøyelsessystemet snarere enn en respons fra immunsystemet. Det oppstår når noe i maten irriterer en persons fordøyelsessystem eller når en person ikke klarer å fordøye eller bryte ned maten ordentlig.
Hva får matintoleranser til å utvikle seg?
Matintoleranser oppstår hvis kroppen ikke klarer å fordøye en bestemt matvare. Denne svekkelsen kan skyldes mangel på fordøyelsesenzymer eller følsomhet for visse kjemikalier.
Kan du plutselig utvikle matintoleranse?
Fordi matallergier kan utvikle seg plutselig, må du ta symptomer som ansiktshevelse, elveblest og svimmelhet på alvor Dette gjelder spesielt hvis disse reaksjonene oppstår når du spiser mat som ofte utløser allergier som skalldyr, melk, peanøtter og trenøtter.
Når utvikles matintoleranse?
Symptomer på matallergi og intoleranse
Vanligvis utvikles symptomer forårsaket av matallergi veldig kort tid etter inntak av maten. Selv om symptomer forårsaket av matintoleranse kan være umiddelbare, kan det også ta 12 til 24 timer å utvikle seg.
Er det norm alt å utvikle matintoleranse senere i livet?
De fleste matallergier starter i barndommen, men de kan utvikle seg når som helst i livet Det er ikke klart hvorfor, men noen voksne utvikler en allergi mot en mat de vanligvis spiser med ikke noe problem. Noen ganger vokser et barn ut av en matallergi, men det er mindre sannsynlig at det skjer med voksne.
