Bør du skrelle squash før du river?

Bør du skrelle squash før du river?
Bør du skrelle squash før du river?
Anonim

Skreller du en zucchini før du river? Zucchiniskall er tynt og spiselig, så det er ikke nødvendig å skrelle det før det rives.

Må zucchini skrelles?

Det er ingen grunn til å skrelle zucchini Faktisk er huden en stor kilde til squashnæring (den dypgrønne fargen er en død gave), så du vil definitivt forlate hud på. Slik skjærer du squash: Etter å ha skylt squashen godt under kaldt vann, skjær av stilken og kast den.

Hva er den beste måten å strimle zucchini på?

Instruksjoner

  1. Begynn med å vaske zucchinien veldig godt. Tørk deretter utsiden.
  2. Kutt endene av zucchinien, og del den i to.
  3. Skjær hver halvdel i to igjen vertik alt.
  4. Skep ut frøene med en skje og legg i en bolle for å kaste.
  5. Riv så bitene med en ostehøvel eller en foodprosessor.

Hvordan river du zucchini i en foodprosessor?

Kutt stykkene i to-tommers (fem cm) firkanter og sleng dem inn i food processor. Fyll den opp til toppen. Pulser foodprosessoren i 30 sekunder eller stikk squashen gjennom makuleringstilbehøret. Sjekk om squashbitene dine er små nok.

Hva er forskjellen mellom revet og strimlet zucchini?

Strimlene er uniforme, tørre og fine og fyldige. Når du river zucchini med et rivjern får du et finere, våtere resultat. Enten du bruker en prosessor eller rivjern, riv squash rett før du legger den i røren.