Logo no.boatexistence.com

Kan blomkål fryses?

Innholdsfortegnelse:

Kan blomkål fryses?
Kan blomkål fryses?

Video: Kan blomkål fryses?

Video: Kan blomkål fryses?
Video: Простое, но элегантное блюдо готовится за секунды. 2024, Kan
Anonim

Frysing blomkål er en fin måte å unngå avfall. … Bruk alltid frisk blomkål også. Hvis du ikke vil blanchere den før frysing, skjær eller finhakk bukettene, frys ned på et brett til den er stiv, og overfør den til en merket gjenlukkbar frysepose, og fjern all overflødig luft.

Kan du fryse fersk blomkål uten å blanchere?

Hvis du ikke vil blanchere den før frysing, skjær eller finhakk bukettene, frys på et brett til den er fast, og overfør til en merket gjenlukkbar frysepose, støter ut overflødig luft. Det vil være forringelse, som beskrevet ovenfor, og det er best brukt i kokte retter innen et par uker.

Kan du fryse en hel blomkål?

Vask blomkålen og del den i to, deretter i kvarte. Fjern bukettene og skjær dem i mindre biter (om nødvendig). … Fordel blomkålen utover en bakeplate og frys i 1-2 timer. Overfør den frosne blomkålen til fryseposer eller -beholdere og frys i flere måneder

Hvor lenge blancherer du blomkål før frysing?

Blanser blomkålen til den knapt er mør, ca to minutter. Tøm blomkålen umiddelbart ved hjelp av trådsilen eller dørslaget. 4. Avkjøl og frys blomkålen.

Er frossen blomkål fortsatt bra?

BLOMKÅL - KOMMERSIELL FRYST

Det nøyaktige svaret på det spørsmålet avhenger i stor grad av lagringsforholdene - hold blomkål frossen til enhver tid Riktig oppbevart, frossen blomkål vil opprettholde best kvalitet i ca. 12 måneder i fryseren, selv om det vanligvis forblir trygt å spise etter det.

Anbefalt: