Cockles vokser fortsatt naturlig i flere områder rundt Storbritannias kyst, men hjertemuslingene fanget, tilberedt og solgt av Osborne's er hentet fra Themsens elvemunning hvor de har vokst i århundrer. Sesongen for å fange hjertemuslinger varer i rundt fem måneder i året fra juni til september/oktobertid
Hvilke måneder Kan du plukke hjerteskjell?
Cockles er et bunndyr (bosatt på havbunnen), krepsdyr, funnet i s altvann. Cockles er håndsamlet eller lett mudret og MSC-sertifisering er tilgjengelig. Hjertemuslinger er mest tallrike fra september til april.
Hvor kan jeg finne hjertemuslinger i Storbritannia?
Hvor finner du hjertemuslinger i England
- Morecambe Bay. …
- Elven Duddon-elvemunningen. …
- The River Esk Estuary. …
- South Crimdon-stranden. …
- The River Humer Estuary. …
- The Wash, den enorme bukten like sør for Skegness. …
- Elven Blackwater-elvemunningen. …
- Camber sands.
Kan jeg plukke hjerteskjell i England?
De selges i Storbritannia fra sjømatboder på populære strender hvor de tilberedes i kokende vann og deretter serveres med s alt, pepper og eddik. … I visse deler av Storbritannia er plukking av hjertemuslinger fullstendig forbudt for å la aksjer gjenoppbygges og sikre den fremtidige bærekraften til hjertemuskelsengene.
Hvor mange hjerteskjell er du tillatt?
"Dette er et av de største enkeltbeslagene av hjerteskjell i NSW de siste årene. "Det er en baggrense på 50 hjerteskjell per person per dag, og maksimumsstraffen for overskridelse av denne grensen er en bot på USD 11 000 og/eller tre måneders fengsel.
