(BRA-sih-kuh VEJ-tuh-bul) Et medlem av familien av grønnsaker som inkluderer brokkoli, rosenkål, kål, blomkål, grønnkål, grønnkål og kålrot. Disse grønnsakene inneholder stoffer som kan beskytte mot kreft. Også k alt korsblomstgrønnsak.
Hva er forskjellen mellom Brassica og cruciferous grønnsaker?
Brassicas er en familie av grønnsaker, kjent for sine sykdomsbekjempende stoffer. … Du kjenner dem kanskje bedre som cruciferous vegetables, som de ofte kalles. De inneholder også fytokjemikalier, som forekommer naturlig i planter og har en rekke helsemessige fordeler for kroppen vår.
Er gulrøtter brassicas?
capitata), er en løvrik hageplante av familien Brassicaceae (eller Cruciferae), brukt som grønnsak. Det er en urteaktig, toårig, tofrøbladet […] Gulroten (Daucus carota subsp. … Blomkål er en av flere grønnsaker i arten Brassica oleracea, i familien Brassicaceae.
Er spinat en korsblomst?
Korsblomstrede grønnsaker inkluderer mangold, brokkoli, kål, rosenkål, blomkål, brønnkarse, reddik, rapini, ruccola, spinat, kålrot, grønnkål og bok choy.
Hvordan kan du fortelle en Brassica?
Identifisere Brassicas-arter etter frø…og 'Turnabaga'…
- Brassica rapa-frø viser markante rygger og små mellomrom. …
- Brassica juncea-frø viser svært tydelige rygger og store, grunne mellomrom. …
- Brassica napus-frø er generelt mer runde, mørkere i fargen og har mindre utpregede rygger.
