Vi anbefaler at du oppbevarer Stollen i en brødboks eller et kaldt og mørkt sted hvis du planlegger å spise den gradvis i løpet av noen måneder (dvs. vintersesongen). … På den annen side, hvis du ønsker å beholde Stollen lenger enn det, for eksempel et år, er det trygt å fryse
Hvordan fryser du Stollen?
Kan jeg fryse brød til senere bruk? Stollen vår fryser godt. Pakk brødene lufttett inn i frysefolie eller folie. Tin brød sakte, først i kjøleskapet og oppbevar deretter på et kjølig sted og nyt oppskåret eller ristet.
Kan bakt Stollen fryses?
Dette tradisjonelle tyske feriebrødet ble oppfunnet lenge før konvensjonelle kjølemetoder fantes.… Sørg for å dekke brødet i plastfolie for å sikre at det holder seg fuktig. På den annen side, hvis du ønsker å beholde Stollen lenger enn det, for eksempel et år, er det trygt å fryse.
Hvor lenge kan du fryse Stollen?
Legg stollen i fryseren i opp til 3 måneder . Stollen har lang holdbarhet som kan forlenges ved å legge den i fryseren.
Kan du fryse Stollen-bitt?
Nei, vanligvis trenger du ikke å kjøle eller fryse stollen. Hvis du ikke skal spise brødet på noen måneder, kan det være lurt å oppbevare det i fryseren. Ellers vil lagring av stollen i romtemperatur i en brødboks eller skuff gjøre at den varer i flere måneder.