Havrekli er det ytterste laget av havregryn og fullpakket med helsemessige fordeler. Det er rikt på fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter, som kan hjelpe hjertehelsen, blodsukkerkontroll, tarmfunksjon og vekttap.
Er havrekli bedre enn havregryn?
Havrekli er en bedre kilde til protein, B-vitaminer, jern og løselig fiber sammenlignet med havregryn. Fiberen i havrekli fyller deg og kan holde deg mett lenger. Den er også mer effektiv til å senke kolesterolet og redusere fett- og sukkerabsorpsjonen.
Hvor mye havrekli bør du spise om dagen?
Akkurat hvor mye havrekli må du spise for å senke kolesterolnivået? Det finnes ikke noe definitivt svar, men noen studier, blant annet Andersons, rapporterer at å spise én til 1 1/2 kopp havrekli om dagen kan redusere kolesterolet med 13 til 19 prosent.
Er det bedre å spise havrekli rå eller kokt?
Den primære grunnen til å spise havre er det høye innholdet av løselig kostfiber som er gunstig for hjertehelsen. Derfor er det sannsynligvis enda mer fordelaktig å spise rå havre enn å spise kokt havre. I tillegg har rå havrekli en lav glykemisk indeks (GI), mens kokt havrekli har en høy GI.
Hva er havrekli laget av?
Havrekli, laget av det ytre skallet av havrekjernen, selges som et finm alt måltid. Du kan kjøpe havrekli for å lage mat som en varm frokostblanding eller bruke i bakeoppskrifter. Havrekli er også en tilsatt ingrediens i kommersielle frokostblandinger, muffins og brød.