Humle er fint i kjøleskap, men bør oppbevares i fryseren for langtidsoppbevaring. Oppbevar gjæren din i kjøleskapet. … Tørrgjær er greit uten kjøling mye lenger enn flytende gjær, men å holde den kald vil forlenge levetiden.
Hvor lenge varer humle ukjølt?
Når den er skikkelig vakuumforseglet, bør hel tørrhumle beholde bitterheten og smaken i opptil to år i fryseren, seks måneder i kjøleskapet og ca en uke i romtemperatur. Etter det vil humlen degraderes raskt og kan til og med begynne å mugne eller ødelegge.
Hvordan lagrer du humle?
Best – Den beste metoden for oppbevaring av humle er å oppbevare den i en luftskylt, vakuumforseglet pakke i fryserenDe fleste hjemmebryggehumler i disse dager pakkes og lagres på denne måten. Hvis det går mer enn noen få dager før du brygger med humlen, er det bare å kaste den i fryseren til bryggedagen.
Må forseglet humle oppbevares i kjøleskap?
Humle er veldig delikat, og det kreves stor forsiktighet for å lagre den. … Humle lagret i disse posene er gode i omtrent ett år hvis de oppbevares i kjøleskap. Du bør oppbevare humlen i fryseren for å holde den fersk når den er åpnet.
Blir humle dårlig?
Uåpnet humle som oppbevares i kjøleskap kan vare i opptil to år Når den er åpnet bør du oppbevare humle i en lufttett - vakuumforseglet hvis mulig - pose i fryseren og bruk den som raskt som mulig. All gjær, enten flytende eller tørr, vil ha en utløpsdato på emballasjen.
