Frukten er et rødt, blått eller svart sfærisk eller langstrakt bær som inneholder flere frø; hos de fleste arter er bærene mildt giftige, men hos noen få (spesielt Lonicera caerulea) er de spiselige og dyrkes for hjemmebruk og handel.
Er kaprifolbær giftige for mennesker?
Giftige bær
Toksisiteten varierer avhengig av arten, alt fra ikke-giftig til mildt giftig Symptomer på mild forgiftning av kaprifolbær inkluderer oppkast, diaré, svette, utvidede pupiller og økt hjerterytme. Ved inntak i store mengder kan respirasjonssvikt, kramper og koma oppstå.
Hva kan jeg gjøre med kaprifolbær?
Honeysuckle-infundert vann kan brukes til å lage forfriskende sorbeter, cordials eller konserves. En gelé passer fint til noen tykke skiver skinke, eller i en sommerkremte med noen friske bringebær eller jordbær.
Hva slags kaprifol kan du spise?
Sorter med spiselige frukter inkluderer Lonicera affinis, Lonicera angustifolia, Lonicera caprifolium, Lonicera chrysantha, Lonicera kamtchatica, Lonicera periclymenum, Lonicera ciliosa, Lonicera hispidula, Lonicera solonisis, villonicera, og Lonicera villosa.
Hvorfor er kaprifol dårlig?
Invasive kaprifolranker, som ikke er hjemmehørende, kan utkonkurrere innfødte planter om næringsstoffer, luft, sollys og fuktighet. Vinrankene kan klatre over bakken og klatre opp prydplanter, små trær og busker, kvele dem, kutte av vannforsyningen eller stoppe fri flyt av saft i prosessen.
