S altbusken fungerer som et energi-, protein-, svovel-, vitamin- og miner altilskudd. En gårdsundersøkelse viste at sauer som fôret på s altbusk mistet opptil tre ganger mindre vekt enn sauer som beitet på ettårige beitebeite med lupintilskudd.
Hvilke dyr spiser s altbusken?
Spinnhorn, hjort og mange ørkengnagere spiser bladene. Pima-indianerne pleide å spise frøene. Indianere i sørvest kokte frøene til den firvingede s altbusken som havregryn, og de spiste bladene enten rå eller kokte.
Spiser storfe s altbusk?
Både sauer og storfe har dratt nytte av s altbusk på «Merryanbone North». Kyr og kalver, småfe og årsfe har alle beitet, samt tørrsau, lammesøyer og småsau.
Er s altbush en halofytt?
Klimaendringer har økt s altholdighet i jord og vann, og kompromittert dyreproduksjonen, spesielt i tørre områder der forskere har blitt mer interessert i halofyttplanter, som s altbusk.
Hva brukes s altbusk til?
S altbuskbladene er kjøttfulle med en s alt, urtesmak, og er veldig allsidige. Bruk friske blader i salater eller som seng for steking av kjøtt (det er kjempegodt med lam) eller fisk, sleng dem i røre, dypp dem i røren og stek dem, eller bruk de tørkede blader som krydder; m alte tørkede blader kan være en erstatning for s alt.