metabolisering: Å spise for mye spinat kan føre til overdreven opphopning av gass, oppblåsthet og kramper fordi kroppen vår trenger litt tid på å fordøye den overdrevne mengden spinat og ikke kan forbrenne alt på en gang.
Hva grønne blader forårsaker gass?
Grønnkål, brokkoli og kål er korsblomstrede grønnsaker, som inneholder raffinose – et sukker som forblir ufordøyd inntil bakterier i tarmen gjærer det, som produserer gass og, i sin tur, gjør deg oppblåst. Men ikke unngå de sunne greenene ennå.
Kan spinat forårsake mageproblemer?
Økt forbruk av spinat kan føre til en overdreven opphopning av oppblåsthet, gass og kramper, fordi kroppen din trenger tid til å fordøye spinat og ikke kan metabolisere alt på en gang. Spinat er rik på fiber, og det tar derfor tid å bli fordøyd, noe som kan føre til magesmerter, diaré og feber.
Hvem bør ikke spise spinat?
Folk som tar blodfortynnende midler, som warfarin, bør rådføre seg med helsepersonell før de spiser store mengder spinat (34). Folk som er utsatt for nyrestein vil kanskje unngå spinat. Denne bladgrønnsaken er også svært høy i vitamin K1, som kan være et problem for personer som bruker blodfortynnende midler.
Er Malabar-spinat bra for deg?
Helsefordeler
Malabar-spinat er rikt på vitamin A (100 gram inneholder omtrent 8 000 enheter), vitamin C, jern og kalsium. Den har en høy mengde protein for en plante og er også en god kilde til magnesium, fosfor og kalium.