Bønner og belgfrukter Bønner er også rike på fiber, og et høyt inntak av fiber kan øke gassigheten. Imidlertid øker ikke alle belgfrukter like mye luft i magen. En studie fra 2011 fant at folk som spiste bakte bønner og pintobønner var mer sannsynlig å legge merke til økt gassighet enn folk som spiste svartøyde erter.
Hvilke bønner gir mindre gass?
Linser, splitterter og svartøyde erter, for eksempel, har lavere innhold av gass-produserende karbohydrater enn andre belgfrukter. Kikerter og marinebønner er på topp. Tygg grundig.
Hvordan kan jeg spise bønner uten å få gass?
5 måter å unngå gass med bønner
- Gå sakte – legg til bønner sakte i kostholdet ditt. Start med bare noen få spiseskjeer og bygg opp.
- Bløtlegg godt og skyll godt. …
- Kok bønner til de er veldig myke. …
- Legg til ajwain eller epazote – begge disse krydderne vil redusere gassproduksjonen – jeg sverger til epazoten! …
- tygg – spis sakte og tygg godt hver bit.
Hvilke bønner får deg til å fise?
Mindre enn halvparten av deltakerne rapporterte økt gass med pinto eller bakte bønner i løpet av den første uken, og 19 % hadde økt flatulens med svartøyde erter i løpet av den første uken. Omtrent 3 % til 11 % av deltakerne rapporterte økt flatulens gjennom studieperioden, selv om de spiste gulrøtter, ikke bønner.
Hvilke bønner er lettest å fordøye?
Prøv å holde deg til de enkleste bønnevariantene å fordøye, som: black-eyed peas, adzuki, anasazi, linser og mungbønner (generell tommelfingerregel er jo søtere bønnen er, jo lettere å fordøye selv om sødme er en relativ ting!). De vanskeligste bønnene å fordøye er limabønner, marinebønner og soyabønner.
