Dette er fordi de fleste spirebrød som kjøpes i butikken er uten konserveringsmiddel. Og teknisk sett er det beste stedet å oppbevare spiret brød for langtidslagring faktisk fryseren, ikke kjøleskapet.
Må Esekiel-brød oppbevares i kjøleskap?
Produsenten av Ezekiel-brød, Food for Life, foreslår at brødet ikke oppbevares i mer enn 5 dager i romtemperatur, opptil 2 uker i kjøleskapet, eller et år i fryseren.
Hvordan oppbevarer du spiret brød?
Opbevar spiret kornbrød i fryseren eller kjøleskapet, siden det raskt blir ødelagt ved romtemperatur.
Hvorfor Esekiel-brød er dårlig?
Det er imidlertid viktig å huske på at hvete fortsatt er ingrediens nummer én i Esekiel-brød. Selv om spiring kan redusere nivåene av gluten noe, må personer med glutenintoleranse unngå Ezekiel-brød og andre typer spiret brød som inneholder hvete, bygg eller rug.
Kan jeg gå ned i vekt ved å spise Esekiel-brød?
Én skive Esekiel-brød er bare 80 kalorier og er full av mikronæringsstoffer og makronæringsstoffer som holder deg mett og kan hjelpe deg å gå ned i vekt eller holde deg frisk.