Noen purerer cantaloupe før frysing, fryser den ned i isbitbrett, og pakker cantaloupe-terningene i fryseposer. … Du kan også fryse cantaloupe i terninger med vannmelon og honningdugg for å lage en smakfull fruktkompott. For best kvalitet, spis frossen vannmelon - biter eller puré - innen ni til 12 måneder.
Hvordan fryser du cantaloupe?
-Kutt en cantaloupe eller vannmelon i 1 tommers biter -Plasser cantaloupe-bitene på et foret stekebrett (bruk pergament, plastfolie eller vokspapir). -Plasser brettet i fryseren for å hurtigfryse cantaloupen. -Etter at bitene fryser fast, pakk dem i fryseposer eller -beholdere.
Kan nyskåret cantaloupe fryses?
Yes, for å fryse: (1) Skjær cantaloupemelon i to og fjern frø og skall; (2) Skjær melon i skiver eller terninger, eller kutt i kuler; (3) Legg i dekkede lufttette beholdere eller kraftige fryseposer.
Hva skjer når du fryser cantaloupe?
Frysing av meloner, generelt, endrer teksturen litt til en litt mykere en som noen ganger kan være litt slimete. Dette betyr at du ikke bør forvente at melonene dine har den samme ferske faste teksturen som de hadde før de ble fryst.
Hvor lenge holder cantaloupe seg i fryseren?
Hvor lenge holder oppskåret cantaloupe seg i fryseren? Riktig oppbevart vil den opprettholde best kvalitet i ca. 10 til 12 måneder, men vil forbli trygg utover den tiden. Den viste frysertiden er kun for beste kvalitet - oppskåret cantaloupe som har blitt holdt konstant frosset ved 0°F vil holde seg trygg på ubestemt tid.
