Du trenger bare å legge ønsket mengde linser i vann over natten. Neste morgen, tøm og skyll dem og la dem ligge i en krukke for å spire. … jeg oppbevarer glasset mitt på det vinduløse kjøkkenet mitt og linsene spirer som de skal, så ikke bekymre deg for mye om de trenger å være i solen eller ikke.
Hvordan lager jeg bønnespirer av linser?
Instruksjoner for spiring av linser
Bløtlegg linser i minst 8 timer eller over natten. Tøm og skyll linsene grundig. Vend glasset over en bolle på skrå slik at linsene renner av mens de fortsatt lar luften sirkulere. Gjenta skylling og tømming 2-3 ganger per dag til spirehaler vises.
Er det greit å spise spirede linser?
Og i tillegg til å være bra for deg, åpner spire nye veier for smak: Spirede linser er gressaktige, sprø, forfriskende og mettende. Bruk dem på slaws eller salater, eller sprø dem for en smakfull garnityr. Du kan bruke de fleste linser, men grønne, svarte og de Puy linser fungerer best.
Hvor lang tid tar det før linser spirer?
Avhengig av mengden linser du spirer, kan denne prosessen ta opptil 4 dager. 4. Når de er ferdige, fordel dem på et papirhåndkle for å la dem tørke litt, og oppbevar dem deretter i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Hva slags linser kan spires?
Ja! Alle varianter/farger av linser kan spires, så lenge linsen er hel, ikke delt. Første gang jeg prøvde å spire linser, kjøpte jeg feilaktig delte linser, og mens jeg prøvde å spire dem, utviklet de knapt noen spire. Så sørg for at etiketten sier "helt ".
