Jackfruit, også kjent som nangka i Malaysia, er vanligvis stor og oval i form. Mens cempedak også er rørformet, kan den til tider se litt rundere og bulkere ut, som en ball som har blitt delvis klemt. En cempedak-frukts størrelse kan variere fra 10 cm til 15 cm i diameter og 20 cm til 35 cm i lengde.
Hva er forskjellen mellom jackfruit og cempedak?
Cempedak ligner på jackfruit på mange måter, men cempedak er mindre enn jackfruit, og stilken er tynnere. Den mannlige blomsterstanden til cempedak er blekgrønn til gul sammenlignet med den mørkegrønne av jackfruit. Cempedak-kjøttet er mørkere gult og saftigere når det er modent.
Hva er durian cempedak?
Durian Cempedak er oval, uregelmessig formet frukt av varierende størrelse. … Frukten er ekstremt skarp, og minner om durian og jackfruit. Når den kuttes opp, utstråler frukten en klebrig, limlignende hvit saft.
Hva heter jackfruit på Filippinene?
På Filippinene heter jackfruit langka på filippinsk og nangkà på Cebuano. Den umodne frukten tilberedes vanligvis i kokosmelk og spises med ris; dette kalles ginataang langka.
Er Kathal og jackfruit det samme?
Kathal, Phanas, Fanas. Jackfruit er en enorm, ryggformet, oval frukt som antas å ha blitt dyrket først i indiske regnskoger. Den dyrkes i stor grad i tropiske eller nær tropiske klimaer. … Rå og moden er to typer jackfrukt.