Spummin kommer fra Cuminum cyminum-planten, et medlem av persillefamilien. Den brukes oftest i m alt form, men du kan også kjøpe den i hele frø.
Hvor vokser spisskummen?
I dag dyrkes planten for det meste i det indiske subkontinentet, Nord-Afrika, Mexico, Chile og Kina. Siden spisskummen ofte brukes som en del av fuglemat og eksporteres til mange land, kan planten forekomme som en introdusert art i mange territorier.
Kommer spisskummen fra koriander?
Spummin. Spisskummen er et populært krydder laget av det tørkede, m alte frøet fra Cuminum cyminum-planten Det er inkludert i en lang rekke retter, som chili, karriretter, kjøttretter, supper og gryteretter.… Selv om det er litt forskjellig i smak, har spisskummen en varm, nøtteaktig, krydret smak som minner om jordtonene til koriander.
Kommer spisskummen fra gurkemeie?
Kommer spisskummen fra gurkemeie? Gurkemeie er en rot som kommer fra en blomstrende plante som er en del av ingefærfamilien, kjent som Curcuma longa. … Imidlertid er spisskummen et helt ubeslektet krydder; den kommer fra Cuminum cyminum-anlegget.
Hvorfor er spisskummen ikke bra for deg?
05/6Narkotisk effekt. Spisskummen er kjent for å ha narkotiske egenskaper, og derfor bør de konsumeres med forsiktighet. Bivirkninger av spisskummenfrø inkluderer mental uklarhet, døsighet og kvalme - som kan være forårsaket av overdreven inntak av dem.