Hvordan tørker du laurbærblad hjemme
- Legg et papirhåndkle på en stor stekeplate nok til å romme alle laurbærbladene slik at de ikke berører hverandre.
- Spre laurbærbladene på papirhåndklærne. …
- Plasser bakeplaten i et varmt, tørt rom med god ventilasjon. …
- Sjekk bladene etter 1 uke og snu dem.
Hvordan tørker du laurbærblad?
Bruk et stort bakepapir og dekk det med et enkelt lag tørkepapir. Spre laurbærbladene utover papirhåndklærne slik at de ikke ligger lagvis eller berører hverandre. Plasser deretter arket på et varmt, tørt sted uten direkte sollys. Etter en uke snur du bladene og lar dem tørke i en uke til.
Hvordan tørker og bevarer du laurbærblad?
Friske laurbærblader har en tendens til å være ganske bitre, og å tørke dem temper bitterheten. Når de er tørre, oppbevar du laurbærbladene i en lufttett krukke med forseglet plastpose ute av direkte sollys ved en temperatur mellom 18–21 C. i opptil ett år.
Kan du tørke ut laurbærblad i ovnen?
Tørking av laurbærblader i ovnen
Kled et stekebrett med bakepapir eller bakepapir og forvarm deretter ovnen til 212ºF (100ºC). Vask og tørk bladene og legg dem i et enkelt lag på det tilberedte stekebrettet. Stek i 30 minutter og vend deretter bladene. Stek i ytterligere 30 minutter, og kontroller deretter bladene.
Hvordan tørker du blader i ovnen?
2. Slik ovnstørker du urter
- Plasser urteblader eller frø på et kakeark som er en tomme dypt eller mindre.
- Sett urter i en åpen ovn på lav varme – under 180 grader F – i 2-4 timer.
- For å se om urtene er tørre, sjekk om bladene lett smuldrer.
