“Når du griller, lager du mat med en sakte omgået enhet av varmluft med lokket lukket. Grillingen gjøres med lokket oppe og du lager mat med direkte varme på bunnen, i stedet for rundt hele kilden. «Du griller en biff og du griller en svinerumpe.»
H altes det en grill eller en grill?
Så hvis du lager burgere, er du grilling. Hvis du tilbereder en biff, griller du. Men hvis du bruker flere timer på å tilberede litt svinerumpe, lager du grillmat.
Hvorfor kalles grilling BBQ?
Ordet grill kommer fra språket til en karibisk indianerstamme k alt Taino Ordet deres for grilling på en hevet trerist er barbacoa. Ordet dukket først opp på trykk i en spansk oppdagelsesreisendes beretning om Vestindia i 1526, ifølge Planet Barbecue.
Hva kaller britene en BBQ?
Men i Storbritannia og Australia kalles oppvarming ovenfra « grilling» og steke betyr (ifølge GrahamT, som ser ut til å være britisk) «å tilberede kjøtt i en lukket beholder over varme, lik den amerikanske grytestek.» Så tenk to ganger på hvordan du bestiller kjøttet når du krysser Atlanterhavet.
Hva heter en grill i Amerika?
Mens standard moderne engelsk stavemåte for ordet er grill, kan variasjoner inkludert grilling og avkortninger som bar-b-q eller BBQ også finnes. Stavemåten grillen er gitt i Merriam-Webster og Oxford Dictionaries som en variant.
