Du kan faktisk kalle stoffet ved begge navnene, siden det er ingen forskjell mellom ketchup og catsup De er bare to forskjellige termer for det samme. Ketchup har eksistert lenge. Navnet kommer sannsynligvis fra ke-chiap (noen ganger skrevet ke-tsiap), som var en syltet fiskesaus populær i Kina.
Hvorfor kaller de det catsup?
I følge den malaysiske teorien stammer ordet 'ketchup' fra ordet malaysiske ordet 'kicap' eller 'kecap', som betyr fiskesaus. … Navnet ble endret til catsup, og på slutten av 1700-tallet la skarpsindige mennesker i New England tomater til blandingen av fiskesaus.
Er ketchup og catsup det samme?
Noen ganger ble det skrevet som «catchup.” Den tomatbaserte sausen som vi nå kaller “ketchup” kom tidlig på 1800-tallet i oppskrifter, men det fantes også en soppketchup på denne tiden. … Kort svar: ketchup og catsup er det samme; et tomatbasert krydder med eddik og krydder.
Når endret Hunt's fra catsup til ketchup?
De omt alte opprinnelig produktet sitt som catsup, men byttet til ketchup i 1880-tallet for å skille seg ut. Etter hvert ble ketchup standard skrivemåte i bransjen og blant forbrukere, selv om du fortsatt kan finne catsup-festninger drysset over hele USA
Hvordan staver britene ketchup?
Ketchup er den dominerende skrivemåten på både amerikansk og britisk engelsk med stor margin. Det er imidlertid interessant å merke seg at dette ikke alltid var tilfelle i Amerika (mer om det nedenfor).
