Tjenebær ligner blåbær i størrelse og form, og når de modnes i juni er frukten mørk-rødaktig til lilla. Smaken er som en mild blåbær, men inni er det myke frø med mandelsmak.
Smaker servicebær godt?
Hva enn du kaller det, frukten er deilig. Litt større enn et blåbær, smaker som en blanding av jordbær, blåbær og bare et snev av mandel.
Kan mennesker spise servicebær?
Servicebær er trær eller busker, avhengig av kultivar, med vakker naturlig form og spiselig frukt. Mens all servicebærfrukt er spiselig, finnes den smakfulle frukten på Saskatoon-varianten.
Er servicebær bra for deg?
Den tilgjengelige litteraturen understreker imidlertid vanligvis dens viktige helsefordeler: serviceberry ser ut til å være en utmerket kilde til mangan, magnesium og jern, og en relativt god kilde til kalsium, kalium, kobber og karotenoider (f.eks. lutein).
Er servicebær giftige?
Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) er løvfellende og vokser fra 3 til 18 fot høy og Amelanchier utahensis (Utah servicebær) er løvfellende og vokser til 15 fot. … Det kanadiske informasjonssystemet for giftige planter viser Amelanchier alnifolia som giftig.