Sitronen er en art av små eviggrønne tre i blomstrende plantefamilien Rutaceae, hjemmehørende i Asia, først og fremst Nordøst-India, Nord-Myanmar eller Kina.
Er sitron en god kilde til vitamin C?
Sitroner inneholder ca. 53 mg vitamin C per 100 g juice. «Dette er mer enn epler, honningmeloner, bringebær eller mango gir. Den kan sammenlignes med andre frukter fra sitrusfamilien som appelsiner eller klementiner.
Betraktes sitronsaft som vitamin C?
askorbinsyre (vitamin c) oksideres reversibelt til dehydroaskorbinsyre (vitamin c) i kroppen.
Kan du få nok vitamin C fra sitroner?
Sitroner inneholder 77 mg vitamin C per 100 gram, med en middels sitron som leverer 92 % av DV. Vitamin C har kraftige antioksidantfordeler og kan hindre kuttet frukt og grønnsaker fra å bli brune.
Er én sitron om dagen nok vitamin C?
Support Heart He alth
Sitroner er en god kilde til vitamin C. En sitron gir ca. 31 mg vitamin C, som er 51 % av det daglige referanseinntaket (RDI). Forskning viser at å spise frukt og grønnsaker rike på vitamin C reduserer risikoen for hjertesykdom og hjerneslag (1, 2, 3).
