Kjøttet er saftig og sprøtt, med en litt søt og nøtteaktig smak Noen synes det smaker som en blanding mellom en potet og en pære. Andre sammenligner det med en vannkastanje. Andre navn på jicama inkluderer yambønne, meksikansk potet, meksikansk vannkastanje og kinesisk kålrot.
Hva likner jicama på?
Det smaker som en krysning mellom et eple, en potet, en vannkastanje og en pære. Fordi den er mild og stivelsesholdig, passer den godt sammen med andre smaker, spesielt i sin rå form.
Skal jicama smake surt?
Jicama ser ut som en stor reddik eller kålrot og har en utydelig smak som er søt og litt nøtteaktig for mange mennesker.
Skal jicama være søt?
Jicama er en allment tilgjengelig og svært allsidig rotgrønnsak som er en kilde til prebiotisk fiber, sier Max. Den er litt søt og crunchy og har faktisk fått kallenavnet "Meksikansk potet" på grunn av dens milde smak og allsidighet.
Er jicama bedre for deg enn en potet?
Folk sammenligner ofte jicama med poteter fordi kjøttet deres ligner. Men jicama er mye sunnere og har langt færre karbohydrater. Morsom måte å få fiber på.
