[38, 39] Gode kilder til folat inkluderer:
- Mørkegrønne bladgrønnsaker (nepe, spinat, romainesalat, asparges, rosenkål, brokkoli)
- Beans.
- Peanøtter.
- Solsikkefrø.
- Frisk frukt, fruktjuice.
- Fullkorn.
- Lever.
- Sjømat.
Hvordan øker jeg folatnivåene mine?
Matvarer som inneholder store mengder folat inkluderer:
- bladrike, grønne grønnsaker, som brokkoli og spinat.
- Brysselspirer.
- erter.
- sitrus.
- frukt, som bananer og meloner.
- tomatjuice.
- egg.
- beans.
Hva er den raskeste måten å øke folat på?
Å spise en rekke sunne matvarer, for eksempel frukt, grønnsaker, nøtter og frø, samt beriket mat, er en enkel måte å øke folatinntaket på. Disse matvarene er ikke bare rike på folat, men også høye på andre viktige næringsstoffer som kan forbedre andre aspekter av helsen din.
Hva er 3 kilder til folat?
Kilder til folat. Folat er naturlig tilstede i et bredt utvalg av matvarer, inkludert grønnsaker (spesielt mørkegrønne bladgrønnsaker), frukt og fruktjuice, nøtter, bønner, erter, sjømat, egg, meieriprodukter, kjøtt, fjærfe og korn(tabell 2) [4, 12].
Hva skjer når du har for lite folat?
Folatmangel er sjelden i USA, men noen mennesker får ikke nok. Å få for lite folat kan føre til megaloblastisk anemi, en blodsykdom som forårsaker svakhet, tretthet, konsentrasjonsvansker, irritabilitet, hodepine, hjertebank og kortpustethet.
