Studieresultatene tyder på at å legge til capsaicin i kostholdet ditt kan undertrykke appetitten. Dette kan føre til en reduksjon i kaloriinntaket og en økning i vekttap.
Forbrenner capsaicin magefett?
I tillegg ble en 12-ukers studie på 80 personer med en lett forhøyet kroppsmasseindeks (BMI) knyttet tilskudd med 6 mg capsaicin daglig til en reduksjon i magefett (12). Capsaicin ser også ut til å ha en appetittdempende effekt, som kan hjelpe deg med å kutte kaloriinntaket i løpet av dagen (13).
Hvor mye øker capsaicin stoffskiftet?
Generelt har studier vist at i gjennomsnitt et måltid som inneholder en krydret rett, som en bolle med chili, midlertidig kan øke stoffskiftet med omtrent 8 prosent over en persons normale hastighet, et beløp som anses som ganske ubetydelig. Men i tillegg til en liten økning i stoffskiftet, kan krydret mat også øke metthetsfølelsen.
Forbrenner capsaicin fett?
Capsaicin er det som gjør chilipepper så varm. En kjemisk fetter av capsaicin, også i paprika, vil ikke brenne tungen. Den gode nyheten for diettere: Det forbrenner fett.
Demper capsaicin appetitten?
Andre studier har funnet ut at capsaicin, komponenten som gir chilipepper varme, kan redusere sult og øke energiforbruket - forbrenning av kalorier.
