Før pandemien rammet New York City, var Cote kjent som en av byens utsøkte koreanske grill- og biffrestauranter i det trendy Flatiron-området. Faktisk fikk Cote en én-stjernes Michelin-guide, noe som beviser den oppfinnsomme menyen.
Hva betyr Cote på koreansk?
Navnet «Cote» er et koreansk ord som kan bety blomst eller blomst, og er også et skuespill på franske termer som côte de beouf og Côtes du Rhône. Maten er overvåket av kjøkkensjef David Shim, tidligere M.
Har noen sørafrikanske restauranter Michelin-stjerner?
Restauranten Jan Hendrik van der Westhuizen fikk sin første Michelin-stjerne i 2016 og fortsetter å fortrylle besøkende og lokalbefolkningen med sørafrikansk mat.
Hvem er eieren av Cote?
Simon Kim er eieren av det Michelin-stjernede koreanske steakhouset Cote i New York, og snart Miami. Kim fikk også en Michelin-stjerne på sin første restaurant Piora i West Village.
Hva bør jeg bestille på Cote Miami?
Men den mest populære bestillingen på Cote er the butcher's feast - som også har kommet til Miami-menyen - og har et utvalg av kokkens utvalg av stykker sammen med forskjellige grønnsaker og kimchi, eggesufflé, to gryteretter, ris og myk servering for bare $54 per person.