Frankfurt hevder at frankfurteren ble oppfunnet der for over 500 år siden, i 1484, åtte år før Columbus satte seil til Amerika.
Hvem oppfant den første frankfurteren?
Frankfurt-am-Main, Tyskland, er tradisjonelt kreditert med opprinnelsen til frankfurteren. Denne påstanden er imidlertid bestridt av de som hevder at den populære pølsen - kjent som en "dachshund" eller "liten hund"-pølse - ble skapt på slutten av 1600-tallet av Johann Georghehner, en slakter, bosatt i Coburg, Tyskland.
Når ble frankfurtere pølser?
1484 – Det sies at frankfurteren ble utviklet i Frankfurt, Tyskland (fem år før Christopher Columbus satte seil mot den nye verden). I 1987 feiret byen Frankfurt 500-årsdagen til pølsen. På 1850-tallet laget tyskerne tykke, myke og fete pølser som vi får berømmelsen «franks» av.
Hvorfor kalles en frankfurter en frankfurter?
Frankfurtere er oppk alt etter Frankfurt am Main, Tyskland, opprinnelsesbyen, hvor de ble solgt og spist på ølhager. Frankfurter ble introdusert i USA rundt 1900 og ble raskt ansett som en arketypisk amerikansk mat.
Hvilke dyredeler er det i pølser?
Ifølge FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO): "Råkjøttmaterialene som brukes til ferdigkokte produkter er muskelavskjær av lavere kvalitet, fettvev, hodekjøtt, dyr føtter, dyrehud, blod, lever og andre spiselige slaktebiprodukter produkter. "
