Nitro cold brew er en type kaffe som serveres kjølt. Det er en variant av kaldbrygget kaffe som bruker tilsetning av nitrogengass for å skape en jevn tekstur. Selv om drikken nylig ble opprettet, har den vokst i popularitet.
Hva er spesielt med nitro cold brew?
Nitro cold brew er subtilt søtt, med en lett fylde og jevn finish. Sødmen kommer fra sjokoladenoter og lyse fruktsmaker som dukker opp i den kalde bryggeprosessen. Den jevne, myke konsistensen er den definerende egenskapen til nitro-kaldbrygg.
Er nitro kaldbrygg sterkere enn vanlig kaldbrygg?
Har nitro cold brew virkelig mer koffein? Nitro kaldbrygg har vanligvis mer koffein, men dette er ikke på grunn av nitrogenet. Nitro kaldbrygg lages vanligvis med sterk kaffe for å få en mørkere og mer slagkraftig smaksprofil, og dette resulterer i seg selv i mer koffein i hver kopp.
Hva er forskjellen mellom cold brew og nitro cold brew kaffe?
Den største forskjellen mellom et nitrobrygg og et kaldt brygg er tekstur. Selv om begge disse is alternativene er subtile og søte i smaken, gir et nitrogenkaldt brygg en superglatt, fyldig kropp med en skummet topp som ligner på favorittfatølet ditt.
Hva er i nitro cold brew?
Nitrokaffe er vanligvis laget av kald kaffe, og er en drikk som har blitt tilført nitrogengass, som gir drikken navnet. Nitrogengass, som også brukes i varianter av øl som porters og stouts, skaper små bobler i kaffen, og gir drikken en tykk og kremet tekstur.
