Dalgona-kaffe-mani dukket opp etter at et TV-programklipp av den sørkoreanske skuespilleren Jung Il Woo som prøvde pisket kaffe på en kafé i Macau ble lastet opp på YouTube i januar, ifølge en detaljert historikk for drikken fra VICE.
Hvorfor er dalgona-kaffe kjent?
Det ble populært på sosiale medier under COVID-19-pandemien, da folk som avsto fra å gå ut begynte å lage videoer av å piske kaffen hjemme, for hånd uten å bruke elektriske miksere.
Hvem startet dalgona-kaffetrenden?
Opprinnelig kjent som «dalgona coffee», Den sørkoreanske skuespilleren Jung Il-woo populariserte den på «Stars' Top Recipe at Fun-Staurant» da han bestilte drinken i Macau fra kaféeier Leong Kam Hon.
Hva er spesielt med dalgona-kaffe?
Dalgona-kaffe er en pisket, skummende iskaffe-drikk laget med pulverkaffe, sukker, vann og melk Også kjent som "pisket kaffe", "skummende kaffe", eller "fluffy coffee", dalgona-kaffe har to distinkte lag laget av pisket kaffekrem som sitter på toppen av ismelk.
Når ble dalgona-kaffe populær?
Det virale pulverkaffefenomenet ved navn Dalgona Coffee slo til i 2020 akkurat da koronaviruspandemien begynte å spre seg over hele verden. TikTok-brukeren @imhannahcho var en av de første – om ikke den første som kjente filmet hennes forsøk på å gjenskape drinken Jung konsumerte i programmet.