Selv om du i utgangspunktet ikke kan sette likhetstegn mellom "kaktus" og "spiselig", er dragefrukten, også kjent som pitaya, faktisk båret på en kaktus Når frukten skjæres opp, kjøttet viser seg å være snøhvitt og krydret med bittesmå, spiselige sorte frø hele veien - ganske kontrast til det ytre.
Hvilken kaktus kommer dragefrukt fra?
A Dragon Fruit Cactus
Hylocereus er en vin-aktig kaktus som er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika, men dyrkes nå mye i hele Sørøst-Asia for søt, lys rosa pitaya, ofte referert til som dragefrukt.
Hva er et annet navn for dragefrukt?
På den østlige halvkule er frukten vanligvis kjent som "dragefrukt", og på den vestlige halvkule er frukten vanligvis kjent som " pitahaya" eller "pitaya.” Det finnes mange synonymer og hyppige feilidentifikasjoner for varen.
Kan jeg spise dragefrukt hver dag?
Dragefrukt er en utmerket kilde til fiber, sier Ilic. Den daglige anbefalingen for voksne er minst 25 gram - og dragefruktpakker 7 gram i en enkelt 1-kopps porsjon. "Fiber, kan være til fordel for mage-tarm- og kardiovaskulær helse," bemerker Ilic.
Får dragefrukt deg til å bæsj?
Høy i fiber, som hjelper til med å opprettholde blodtrykk og vekt. Fullpakket med prebiotika for å fremme en sunn tarm. Prebiotika forbedrer fordøyelsen og immunsystemet ditt for å redusere risikoen for tarminfeksjoner og holde deg mer regelmessig. Bra for din daglige bæsj også!